Pekanbaru (Outsiders) – Bayangkan potongan ayam panggang berkulit keemasan yang renyah, dagingnya lembut dan juicy, lalu aroma rempah Timur Tengah langsung menyeruak begitu didekatkan ke meja. Kini, sensasi itu bisa dinikmati di Pekanbaru. Emado’s, restoran khas Timur Tengah yang terkenal dengan menu Roasted Chicken, resmi membuka cabang baru di Jalan Dr Setia Budhi Nomor 67D, Kecamatan Lima Puluh, pada 12 September 2025.
Bukan sekadar ayam panggang biasa, Roasted Chicken ala Emado’s dipanggang perlahan dengan baluran bumbu khas Timur Tengah yang meresap hingga ke serat daging terdalam. Setiap gigitan memberikan perpaduan rasa gurih, manis alami, serta sedikit sentuhan hangat dari rempah-rempah rahasia yang membuat lidah tak berhenti dimanjakan.
Nikmatnya semakin sempurna jika disantap bersama nasi Mandhi yang harum, nasi Kabsah yang gurih, atau nasi Biryani yang kaya warna dan cita rasa. Nasi yang pulen dan lembut ini diracik dengan rempah pilihan sehingga menghadirkan sensasi kuliner seolah sedang bersantap di jantung kota-kota Timur Tengah.
Tak berhenti di situ, appetizer seperti Shawarma dengan daging yang juicy, atau Samosa berisi rempah dengan kulit tipis renyah, siap menemani. Untuk penutup, manisnya Cheese Kunafa dengan lelehan keju hangat, atau Umm Ali yang lembut dan creamy, akan membuat siapa pun sulit menolak suapan berikutnya.
Irani Yusita, Marketing Manager Emado’s, menjelaskan bahwa meski mempertahankan cita rasa autentik, racikan menu tetap disesuaikan dengan selera masyarakat Indonesia. “Kami ingin orang Indonesia bisa merasakan langsung kekayaan rasa Timur Tengah, tapi tetap akrab di lidah,” ujarnya.
Soal harga, tak perlu khawatir. Emado’s menawarkan pengalaman kuliner premium dengan harga bersahabat. Mulai dari Paket Berkah Rp25.000 berupa nasi ayam lengkap yang cocok untuk makan siang cepat, hingga Menu Sultan seharga Rp136.000–Rp350.000 yang menghadirkan kambing premium untuk disantap bersama keluarga besar.
Di hari pembukaan, ada promo yang sulit ditolak: tiga ekor Roasted Chicken hanya Rp99.000. Bayangkan, aroma tiga ekor ayam panggang hangat yang keluar dari dapur Emado’s, siap dibawa pulang untuk dinikmati bersama keluarga.
Sejak berdiri di Kemang pada 2018, Emado’s telah mewarnai dunia kuliner Indonesia dengan lebih dari 95 outlet. Semua ini berawal dari tangan dingin Chef Emad Al Amad, pria asal Palestina yang membawa kelezatan masakan kampung halamannya ke meja makan orang Indonesia.
Kini, warga Pekanbaru bisa ikut merasakan perjalanan rasa tersebut. Tinggal pilih, ingin menikmatinya langsung di restoran, dibawa pulang, atau dipesan lewat hotline 0878-0100-1053, 0812-2070-1067, dan 0821-1837-8580.
Dengan tekstur ayam yang juicy, nasi penuh rempah, serta dessert yang manis legit, Emado’s siap membuat siapa pun ketagihan untuk kembali lagi.
